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南昌首个龙虾主题夜市开街


【资料图】

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“麻辣小龙虾,快来品尝!”

“地道铁河龙虾,超值大优惠!”

吆喝声不绝于耳

8月19日

南昌首个龙虾主题夜市

——新建区“欣悦不夜城·龙虾聚落集市”

暨龙虾主题文化街区精彩开街

为市民和游客提供了又一个

都市夜生活休闲娱乐的新去处

新鲜劲儿

——尝遍108种龙虾做法

细数南昌的夜宵美食,小龙虾必定“榜上有名”。蒜香、油爆、麻辣、清蒸……空气中飘散的虾香刺激着游客的味蕾,一轮吃下来直呼过瘾。“吃龙虾,喝啤酒,人生潇洒。”市民王海斌对记者笑说,作为一名小龙虾狂热爱好者,他每周都会和朋友出来吃虾,“我就住在附近的小区,得知新建吾悦广场周边的龙虾主题夜市开街,有108种关于龙虾的做法,我赶紧约朋友来尝尝。”

记者在现场看到,各大夜宵摊位将小龙虾的“花式”吃法一站式串联,“煎、炸、蒸、煮、炒”上演了“十八般武艺”,油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、秘制卤虾、开肚虾球王、麻辣干锅虾球等佳肴一字排开,色、香、味俱全引得观众啧啧称赞。吃完两份麻辣虾球后,食客陈芳华意犹未尽地说:“口感很好,肉质很新鲜,鄱阳湖水养大的铁河龙虾果然没有让我失望。”

夜市里,除了本地小龙虾,淄博烧烤、长沙臭豆腐、广式肠粉等小摊一家挨着一家,每家都有消费者光顾。才10分钟,一位摊主就卖出了7份广式肠粉。“新鲜,是我来这里的第一感觉。不仅夜市的主题新鲜,夜市的美食也新鲜。” 游客吴丽娜表示,龙虾主题夜市关于龙虾的108种做法让人觉得很新鲜,还有很多外地小吃,即便是常见的食物,也融入很多网红和文创元素。

文艺范儿

——传统文化演绎夜游新活力

热闹的歌舞表演、响亮的威风锣鼓,欢乐的互动抽奖,8月19日夜市开街,一大波国潮文化主题活动也吸引了众多游客驻足观看和热情参与。

“整个夜市的装修主打国潮风格,非常时尚,门口的红色小龙虾造型也好可爱,很适合拍照打卡。”身穿汉服的熊晨曦拍到了很多照片,连发了小红书等好几个社交平台。据介绍,欣悦不夜城·龙虾聚落集市是南昌首个以“小龙虾”为主题,集“食、购、游、文、娱”等多种业态于一体的综合夜市街,以打造省级高品质夜间经济街区为目标,整体规划了60余个摊位和龙虾主题亲子乐园,定期开展文艺演出活动,营造吸引不同年龄段、不同偏好人群共同参与的浓郁文化消费氛围。

“无论是街区的装饰,还是系列古风主题互动,都很有新建区的文化特色,我才知道原来心学大家王阳明的封号就是‘新建伯’,还学到了很多经典古诗词。这里除了舌尖上的幸福,也有文化的盛宴。”市民刘力章告诉记者。

融合历史记忆与现代元素,弥漫时尚气息和市井烟火的欣悦不夜城·龙虾聚落集市,不仅点亮了城市的“烟火气”,进一步激发了消费活力,也让南昌的夜生活更加丰富多彩。“龙虾主题夜市是我们继前进花园农贸市场、欣·吾悦红色客厅、前进夜市后精心打造的又一特色项目。”欣悦湖街道党工委书记程绮南告诉记者,“我们将以龙虾美食为基点,大商场联动小摊位,烟火气拉动夜经济,多形式聚人气商气,打造特色化高品质夜间经济街区,形成网红IP打卡点。”

原标题:《南昌首个龙虾主题夜市开街》

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