采摘尝鲜助农进行时|云集镇180亩无花果喜获丰收等你来

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衡阳新闻网讯　记者卢幼莲　实习生蒋思琪报道　盛夏时节，在衡南县云集镇滨河社区的衡阳市福颖无花果种植专业合作社内，180亩无花果进入成熟期，一派硕果累累的景象。

8月2日，记者走进合作社的无花果基地，一株株低矮的无花果树上挂满了无花果，成熟的无花果呈紫红色，个头饱满，形状像灯笼，裂开的小口露出粉嫩的果肉，散发出迷人的果香，诱惑着人们的味蕾。

此时，数名村民正忙于除去果园里的杂草。“果园的草，是我们一棵一棵拔的，肥料是我们一堆一堆追的，用的都是有机肥与绿肥，没有任何化学成分，所以这里的无花果味道更纯。”村民彭积就告诉记者，他是云集街道滨河社区的村民，在合作社工作已经有5个年头了，每年都见证一批批无花果从生长到成熟的全过程。

这一个个无花果也是当地村民的“增收”果。“这里离家近，我一方面可以在家种些地，带带孙子，一方面可以去无花果基地干活，干一天100元贴补家用，真是种地、带孙、挣钱三不误，我特别满意。”彭积就乐呵呵地说。

衡阳市福颖无花果种植专业合作社负责人江初颖告诉记者，目前，合作社固定工人有十几个，临时散工最多的时候有五十多人。他们农闲的时候就到农场打工，不用去外地就有工作报酬。同时，每年大批采摘者的到来还带动了村民家土特产的销售，现在他们养的鸡、种的菜都能卖出去，这提高了他们的收入，改善了他们的生活状况。

针对无花果挂果周期长，采摘后不易保存等特点，江初颖加大投入，建设了产品深加工区。采摘下来的新鲜无花果，经清洗、蒸煮、常温烘干后，变成了味道浓厚、甘甜的果干、果脯和蜜饯等。这些产品不仅受到本地人的青睐，更是远销到了全国各地。

据悉，为了进一步发展好地方经济，2018年，江初颖还在云集镇杨柳村流转土地500多亩，目前杨柳村300亩无花果也已进入了丰产期。

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